春季增强体力、促进食欲吃它就对了,便宜实惠又易做,记得收藏哦

时间:2018-03-04 16:20:47 作者:摇钱树妈妈的厨房 阅读: 1380 点赞: 34 分享: 68

我喜欢美食,不管是自己做还是去餐厅吃,都喜欢琢磨,有好的菜谱日后就是家里餐桌上的常客,以前总觉得自己会做的菜很多,走出去后才发现天外有天、人外有人,生活中的大师太多,我还是个小学生而已,抱着入坑了就要入到底的精神,家里的厨房成了我一个人的专场,反正一家人都是要吃饭的,折腾的好不好也都情有可原吧。

自己家做饭的日子多了,出去吃饭的时候就会有个毛病,看菜单要细看食材,并且肯定是要对比价格的,周末一家人出去吃饭的时候,菜谱上有道菜叫天山雪菜,也看不出是啥,问了服务员说刚来的还不是太清楚,好奇心占了上风,点了一份,上来一看要笑死,韭黄炒鸡蛋里面加了粉条,一份要四十块左右,成本也就十块钱不到吧,心里不免觉得不值,吃饭的时候倒是都说这道菜好吃,口感清爽又香味足,好吧,喜欢吃我也能做,回头咱家自己做呗。

小朋友很喜欢,第二天就点了这道菜,食材家里现成的,做出来的味道应该也不会比餐厅差,鸡蛋炒蓬松了,粉条泡好了这道菜也成了大半了,果然,都觉得自家做的味道跟餐厅不会差,以后要常吃。

今日推荐——韭黄粉条炒鸡蛋

食材:韭黄,粉条,鸡蛋

辅料:油、盐、生抽、鸡精

做法:1、韭黄去杂质洗净切小段,鸡蛋打散加少许盐,粉条用温水泡1—2个小时后剪小段备用。

2、取平底锅放50毫升的油,烧至6—7成热,将打散的鸡蛋炒蓬松后盛出来备用。

3、锅里留少许油炒韭黄,韭黄要旺火快炒才能锁住水分。

4、韭黄兜炒几下后就可以加鸡蛋和粉条,放盐和鸡精调味,粉条吸收部分汤汁儿变得软滑后即可关火。

体力

温馨小贴士:

1、鸡蛋打散的时候加点盐会比较入味,炒鸡蛋油多油温适当的高一些鸡蛋会香浓又蓬松。

2、粉条要提前泡软,推荐手工制作的红薯粉,无添加吃的放心。

3、韭黄要嫩,炒的时候大火快炒才能保持鲜嫩的口感。

韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,鸡蛋的营养就不说了,里面的蛋白质和氨基酸是人体每天必须的营养,都应该常吃,最后,评论、点赞和关注就是最棒的支持,喜欢我们的一定要多多支持我们哦!

相关阅读
  • 一款玉环老少爷们都爱玩的经典游戏,手拿木剑就敢剑指天下笑傲江湖!

    一款玉环老少爷们都爱玩的经典游戏,手拿木剑就敢剑指天下笑傲江湖!

    2018-02-05

    灯!灯!灯!灯~~大家好,小编今天我腾空出场,是不是很惊讶,最近小编爱上了一款H5微信手机游戏,完全不能自拔,到底是什么游戏让小编我如此着迷,你不想一起来看看吗?就是这个游戏长按三秒识别即可进入传奇手游(合击版)你还可以在平台菜单栏或后台回复进入(如图)还记得我们木剑在手就敢剑指天下笑傲江湖的岁月吗还记得我们打拼天下...

  • 2018送你一段情话

    2018送你一段情话

    2018-02-20

    背景音乐;《我在春天等你》...

  • 小刺客教练已上线!遭魔术逆转后小托马斯再批教练组不懂应变 卢教练:传言都是假的

    小刺客教练已上线!遭魔术逆转后小托马斯再批教练组不懂应变 卢教练:传言都是假的

    2018-02-08

    昨天,骑士在领先21分的情况下遭遇魔术逆转,最终惨败对手18分。那场比赛,骑士主教练泰伦-卢身体不适提前离场。今天,卢教练病愈复出,并对小托马斯的言论进行了回应。“那都是假的。”卢教练首先否定了外界的报道,但事实上,在昨天输球之后,小托马斯在更衣室接受采访时直接批评了教练组不懂临场应变,最终导致被魔术逆...

  • 杜锋选人引争议!本土助攻王遭弃,场均5分之人挤掉福建水花兄弟

    杜锋选人引争议!本土助攻王遭弃,场均5分之人挤掉福建水花兄弟

    2018-02-12

    北京时间2月12日,中国篮协公布了中国男篮国家蓝队集训名单,这批运动员包括16人,目的是为了备战两场世预赛的比赛。蓝队主教练杜峰之前曾去NBA球队跟队学习,但由于广东宏远林叔去世,他提前回国,并且还去看了CBA比赛,观察球员。易建联重回国家队,去年因为伤病的原因,没有和球队一起去亚洲杯的比赛,球队的成绩也并不...

  • 时隔20年,王菲和那英春晚再次同台!上一次,你多大?

    时隔20年,王菲和那英春晚再次同台!上一次,你多大?

    2018-02-16

    除夕夜看春晚,依然是全国人民大年三十晚上的精神盛宴。2018年2月15日晚8点,中央电视台《2018年春节联欢晚会》如期而至,语言、歌舞、魔杂等各类节目轮番登场。今年的央视春晚以“喜气洋洋、欢乐吉祥”为主题,央视一号演播大厅同时携手贵州黔东南、广东珠海、山东曲阜、泰安和海南三亚四个分会场,灯火斑斓、欢笑不断。一...

推荐阅读