女神节给自己做一个酸奶芒果蛋糕,享受一下女神的生活

时间:2018-03-08 23:05:55 作者:雪峰儿 阅读: 1249 点赞: 49 分享: 38

很幸运的得到一个蛋糕杯模具,相当不错,很好用,用海绵的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶,点缀上芒果粒,美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。

材料。

面粉150克,白糖30克,玉米油30克,牛奶30克,自制酸奶适量,芒果1个。

做法。

1,各种材料备用。

2,把鸡蛋和白糖放到打蛋盆里。

3,打发蛋液,滴落的蛋液5秒钟不消失即可。

4,筛入底筋面粉。

5,翻拌均匀加入牛奶和玉米油翻拌均匀。

6,倒入模具中。

7,上下火180度20分钟,拿出放凉即可脱模。

8,芒果切粒。

9,自制酸奶备用。

10, 用勺舀到蛋糕杯里,点缀芒果粒。。

峰儿话语。

其实这个模具用6个鸡蛋的量是正合适的,我试了3个鸡蛋的量,4个鸡蛋的量都太少,只有6个的合适。

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